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VINCENZO PUGLISI

(CAPO ENZO)
DIRETTORE DI STRUTTURA

Nato il 17/01/1962 a Alassio

Enzo Puglisi è un nome molto conosciuto e rispettato nel campo della ristorazione sul nostro territorio, la sua affabilità nell’accoglienza al cliente e la guida allo stesso nella scelta del percorso culinario da seguire durante la sua permanenza sono un’assoluta garanzia di spontaneità e competenza.

Per anni titolare de “il pescatore” rinomato ristorante a Laigueglia, Enzo prende in mano Frontemare alla ricerca di sfide nuove e motivanti.

Saprà consigliarVi cosa mangiare, cosa bere ma soprattutto saprà farvi sentire a casa Vostra.

“ alla gente piace mangiare bene, alla gente piace bere bene, alla gente piace stare bene questo è il mio lavoro e io lo amo”

Vincenzo Puglis

Semplicemente unici….

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